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La dieta vegetariana colaboraria a prevenir el cancer, Vegetarianos: menos posibilidades de contraer tumores

Una investigacion realizada por la British Nutrition Foundation se?ala que aquellas personas que no comen carne, cuentan con menos posibilidades de padecer cancer, aunque son mas propensos a los males colorrectales.
Segun una investigacion publicada por la revista especializada en medicina American Journal of Clinical Nutrition, una interesante puerta se abre para todos aquellos que lleven una alimentacion vegetariana, ya que las posibilidades de sufrir cancer se verian disminuidas de interesante forma con respecto a aquellos que tienen una dieta omnivora.

La investigacion, realizada entre mas de 50.000 hombres y mujeres y efectuada a partir de la decada de los 90s, deparo que aquellos que tenian este tipo de alimentacion habian demostrado padecer un inferior numero de tumores con respecto a los que comen carne. De todos modos, en caso de los problemas colorrectales, la incidencia habia aumentado, contrariamente a lo que siempre se creyo.

Segun Joanne Lunn, una nutricionista de la British Nutrition Foundation "cuando uno observa en detalle sus dietas, los carnivoros con quienes se comparo a los vegetarianos estan comiendo solo cantidades moderadas de carne cada dia", ejemplifico la especialista. Y agrego que "ambos grupos tambien cumplen la recomendacion de consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al dia", pero aun asi, demostraron llevar una alimentacion sana en este aspecto.

Juan Esteban Jorge http://www.innatia.com


 
 

Detras de una buena comida, la hierba luisa hace la panza lisa.
(J.Sisa)

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