Cuidar y fortalecer los huesos I parte

FUENTE: www.cuerpomente.com

La salud ósea se forja en la infancia pero se puede potenciar en la edad adulta. Una dieta variada, rica en calcio y otros nutrientes esenciales, constituye junto con el ejercicio físico la mejor prevención.

Mantener la estructura corporal, proteger vísceras y tejidos, alojar la médula ósea y facilitar el movimiento son las estratégicas y esenciales funciones del hueso, un tejido que está en renovación constante, formándose y destruyéndose, durante toda la vida. Hasta que se entra en la treintena predomina la formación de hueso y en ella se fija el pico de masa ósea, auténtico capital con el que se hará frente a las etapas posteriores en las que prevalece la destrucción de tejido.

Prevenir en la infancia La alimentación es clave. Y aquí la prevención resulta determinante. Según un estudio reciente de la Fundación Hispana de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas, la salud de los huesos de los niños españoles se considera de las peores de Europa, y la dieta es una de las causas principales: casi el 60% de los niños tiene déficit de vitamina D y apenas el 10% ingiere la dosis de calcio diaria necesaria para obtener unos huesos sanos y resistentes.
No obstante, los huesos no solo viven de calcio y vitamina D. Otros muchos nutrientes –proteínas, sodio, fósforo, magnesio, flúor, y vitaminas C, K y A– intervienen en el metabolismo del esqueleto. Su exceso o su deficiencia también afecta a la salud ósea. En la práctica, basta con cumplir las recomendaciones nutricionales para la población general: una alimentación mediterránea, saludable y equilibrada. Sobre los huesos influyen,
además, otros factores de estilo de vida. La actividad física provoca la contracción muscular que favorece el depósito de calcio en el hueso y mejora la circulación sanguínea, lo que aporta más nutrientes al hueso. Andar, correr, practicar gimnasia, bailar: el movimiento es la razón de ser de los huesos, y lo agradecen. Por su parte, el tabaquismo y el abuso del alcohol se consideran perjudiciales.

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