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Alimentos Orgánicos para los Niños

Por: Dra. Judith Esquivel Arévalo

Es muy importante hacer énfasis que los niños consuman verduras ya que estas son ricas en sales minerales como calcio, hierro, potasio, fósforo; entre estas tenemos: La lechuga, las coles, las acelgas, las espinacas etc.
Para que cuando ya sean mayores no sufran problemas como arteriosclerosis, artritis etc.. Ya hablando desde la parte psicológica ellas aportan un mineral muy importante que es el hierro y este elemento activa en los niños la valentía, es un
niño que va a crecer seguro de si mismo, no le tiene miedo a nada, siempre estará activo.

A su vez las frutas también son muy importantes, pero por favor no las cocinen. que sean frutas frescas, no sometidas al frío de la nevera porque tanto como el calor, el frío también extrae elementos esenciales. El dulce de las frutas no afecta para nada, con la fruta se regenera rápidamente un organismo.

Los cereales son una gran fuente de complejo B, vitamina E, calcio, fósforo, hierro, por eso es mejor y más saludable consumirlos totalmente integrales, ellos impiden que la tensión arterial se suba; es decir nivelan. Activan en los niños la creatividad, la capacidad de visión y reacción ante las cosas que se les presenten en la vida.

Los jugos cítricos tienen la capacidad de barrer determinados elementos negativos. Por ejemplo la Mandarina es maravillosa pues barre con el plomo, la piña es una fruta escoba, la naranja que es rica en vitamina C y aporta defensas al organismo de nuestros niños. El cuerpo se lo va agradecer toda la vida.
Eso si tenemos que realizar perfectamente mezclas y combinaciones para que nuestros niños no aparezcan con alteraciones que más tarde van a causar mucho dolor. Estas malas combinaciones y mezclas ya no deben ser en nosotros un
error, si llegan a pasar serán un "Horror", porque ya tenemos conocimiento hasta la saciedad.

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