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Una vida sana es más dulce

Fuente: http://www.elmanana.com.mx

Tu alimentación y estilo de vida son decisivos para prevenir y controlar enfermedades como la diabetes Es la hora del almuerzo y Susana se disculpa con sus amigas para ir al baño, todas saben lo que necesita hacer, va a administrarse una inyección de insulina pues padece el peor
tipo de Diabetes, el tipo 1.

Diabetes y salud
En casos como el de Susana, el páncreas no es capaz de producir insulina y hay que recurrir a las inyecciones para que el azúcar pueda ser procesada por el cuerpo.
Sin embargo, el tipo más común de diabetes, la del tipo 2, no es tan drástica y generalmente puede controlarse si se realizan cambios en el estilo de vida.

La diabetes es una enfermedad crónica sin cura, y el hecho de que estemos acostumbrados a escucharla comúnmente no es causa para hacer a un lado su peligro.
En Estados Unidos, alrededor de 21 millones de personas la padecen, de los cuales, a un tercio aproximadamente no se les ha diagnosticado.
En América Latina la cifra crece aun más. Según estadísticas, en Estados Unidos los hispanos tienen una mayor tendencia a sufrir de diabetes, y aunque es cierto que una de las causas principales para adquirir la enfermedad es la herencia genética, no podemos olvidar que el aumento del peso corporal es otra.
Sería muy fácil asumir que todo está predeterminado, pero la realidad es diferente, la diabetes más común se puede prevenir y controlar; evitarla depende en gran medida de la alimentación. Combustible para el cuerpo
Uno de los mitos alrededor de la diabetes es que es causada por ingerir carbohidratos como arroz y tortillas, por ejemplo.
Es cierto que estos alimentos están muy presentes en la dieta de los hispanos, sin embargo estos alimentos no son los responsables de la aparición de la enfermedad.
Para mantener una dieta saludable, lo mejor al consumir carbohidratos es elegir alimentos de grano entero como arroz, tortillas y panes integrales. Éstos proveen al cuerpo de fibra, al igual que los vegetales y las frutas, que es recomendable consumirlos en jugos.
Otro punto importante para cuidar el nivel de azúcar en la sangre es no saltarse comidas, lo ideal es ingerir tres comidas balanceadas e incluso cenar ligero en la noche.
Tampoco es bueno dejar transcurrir demasiadas horas entre cada alimento. Nunca es tarde para despedirse de los excesos de grasas, y especialmente del hábito de freír, es mucho más saludable hornear o asar a la parrilla, las ollas y sartenes con superficies no adherentes son tus mejores aliadas.
Y si te acostumbras a usar un poco de aceite de oliva o de canola, comprobarás que además de sanos son deliciosos.

Estilo de vida sano
No menos importante es mantenerse activo, aunque sea subir escaleras o caminar unos minutos al día te ayudarán si no haces ejercicio regularmente.
Ahora, cuando el sobrepeso está declarado, se deben tomar medidas más severas, consultar a un nutriólogo y seguir un régimen.
 

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